Taralli pugliesi friabili

TARALLI PUGLIESI FRIABILI 1kg farina 350ml olio 350ml vino bianco 1 cucchiaio di sale Su una spianatoia mettere farina,olio, vino e sale. Lavorare fino ad ottenere un composto liscio e morbido. A questo punto formare dei filoncini e tagliare dei pezzetti di circa 12 cm e arrotolateli su se stessi a forma di anello. Posizionarli su una teglia con carta da forno e infornarli a 190° per 30 minuti circa.  

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